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专家地头“诊茶”记

作者:茗茶文化馆 2018-03-07 09:00 | 热度 

文章简介:2月28日,一场雨水过后,空气有些湿润。记者一路紧跟着安徽农业大学茶学院教授胡绍德的脚步,踏着崎岖的泥泞山道,来到了龙桥镇嫣宇生态农业有限公司的寨基山茶叶生产基地。寨基山

2月28日,一场雨水过后,空气有些湿润。

记者一路紧跟着安徽农业大学茶学院教授胡绍德的脚步,踏着崎岖的泥泞山道,来到了龙桥镇嫣宇生态农业有限公司的寨基山茶叶生产基地。

寨基山海拔480多米。到达山顶茶园,我们一行已是大汗淋漓,衣服湿透。

记者看到,受年初低温雪灾影响,这里的茶园冻害严重。

据陪同记者采访的县茶叶协会秘书长时宗军介绍,今年茶园受灾普遍,轻者茶树顶部嫩梢冻伤焦枯,重者中上部枝梢、叶片全部冻伤、焦枯,形似火烧,随着气温升高,灾情已经普遍显现,让大家损失惨重。

时宗军说,邀请专家现场指导,就是要为我县山区茶园“把脉问诊”,并根据灾后茶叶的不同现状“对症下药”。

胡绍德认真询问了茶树生长发育、遭受雪灾冻害等情况。在仔细查看树情后,他结合茶园茶树的生长情况开出了“处方”,并手把手教嫣宇生态农业总经理汪东明相关技术要点,这让汪东明对今年的收成有了底儿。

“对于受冻严重(枝叶冻死、冻枯)的茶树,在气温回暖后,必须先对茶树进行整枝修剪,以利茶芽萌发。”胡绍德告诉汪东明。

胡绍德边讲边示范:“整枝修剪不要剪得太短,造成发芽面减小,同时要做到因树制宜,冻轻轻剪,冻重重剪,这样才能尽快恢复树势,。”

在茶园里,胡绍德边走边和汪东明“唠嗑”:“由于茶树受冻后损耗了较多的营养物质,所以必须及时施肥才能恢复生长和发芽。”

“但施肥时千万不要加化肥,一定要用农家肥或者施加茶树专用营养液,这样才能保证茶叶无公害、有营养。否则即使茶树恢复了元气,生产出来的茶叶也不好卖。”汪东明听得很认真,不时点头。

“冻害过后,病虫害会不会减少?” 汪东明问。

“今年庐江茶区的早芽品种受到严重的冻害,冻害指数有的高达50%以上。在这种气候影响下,茶园病虫害的发生期和发生量只是相应地推迟和减少而已。”

“需要打什么药啊?”汪东明一脸焦急。

胡绍德当即开了药方:“修剪后的茶园要立即喷一次0.3~0.5波美度石硫合剂,能起到杀卵、杀螨、杀虫的作用,减少螨类、黑刺粉虱、茶小绿叶蝉和角蜡蚧的危害,以保障新枝茁壮生长。”

听胡绍德这么一说,汪东明咧开嘴笑了。

“专家地头‘坐诊’,我们茶农有依靠了!”庐江县好茗茶叶专业合作社理事长季申付高兴地说。

王春清是从前年冬天开始栽茶的。他说:“年初这场冰雪灾害,我家茶苗冻坏了不少,急得不得了。听了专家的补救方法,我有信心多了。”

县茶叶协会会长赵玉贵对记者说,由于茶园大部受冻,预计春茶减产5至7成,将给该县今年名优茶生产带来不小的影响。

“连日来,我们组织茶叶专家翻山越岭实地查看严重冻害的茶园灾情,指导茶企、茶叶专业合作社和茶叶种植大户及时开展茶园管理,确保茶园春培春管顺利进行,将冻害损失减少到最低程度,达到优质高产的目的。”赵玉贵说。

汪东明望着自家的茶园,笑呵呵地对记者说:“我请你们清明前后来喝茶,味道肯定差不到哪里去。”

一年之计在于春。眼下,正是江淮大地茶园春培春管的大忙时节,在龙桥镇嫣宇生态农业有限公司这片肥沃的土地上,正孕育着新的收获和新的希望。

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