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中国茶业的数据报告

作者:茗茶文化馆 2017-09-03 09:00 | 热度 

    目前我国的茶类主要可分为红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶。根据前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告前瞻》,2012年,在全国各类茶叶产量中,绿茶茶叶产量最大,达到了124.78万吨,占比为69.72%;其次是青茶,产量为21.79万吨,占比为12.17%;红茶和黑茶产量占比分别为7.40%和4.46%,其他茶叶产量占比相对较小。2012年全国分茶类茶叶产量结构如下图所示。<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

  红茶产区方面:目前我国红茶的主要生产地集中云南、福建、湖北、湖南、广西、河南、江西、安徽、四川、重庆、江苏、浙江、广东、贵州和海南等地区,其它省(区、直辖市)也有少量生产。2012年,我国云南地区红茶产量最高,达到了3.07万吨,占全国的比重约为23.21%;其次是福建省,产量为2.74万吨,占比为20.67%;湖北、湖南以及广西省产量分别为2.17万吨,1.59万吨和0.87万吨,占比分别为16.42%、12%和6.59%,其他地区产量占比相对较小。

  绿茶产区方面:目前我国绿茶的主要生产地集中云南、四川、浙江、湖北、福建、安徽、贵州、湖南、河南、陕西、广西、江西、广东、重庆、山东、江苏等,其它省(区、直辖市)也有少量生产。2012年,我国云南地区绿茶产量最高,达到了19.98万吨,占比为16.01%;其次是四川省,产量为17.16万吨,占比为13.75%;浙江省和湖北省产量分别为16.87万吨和16.50万吨,占比分别为13.52%和613.22%,其他地区产量占比相对较小。

  乌龙茶产区方面:目前我国乌龙茶的主要生产地为福建省,2012年,福建省乌龙茶产量达到了17.27万吨,占比为79.26%;其次是广东省,产量为3.01万吨,占比为13.83%;其他地区产量相对较小。

  根据调查结果显示,2012年百强企业中有87%的企业已开展了电子商务,上述百强企业2012年的电子商务销售额为19.46亿元,占百强企业2012年总销售额的5%,较2011年电子商务销售额增长53.67%,明显高于百强企业综合销售额和其他销售模式的年度增幅。另外,电子商务企业2012年的总投入为4.94亿元,较2011年增加0.9亿元,由此可见,电子商务作为一种新兴的产品销售平台和渠道模式,具有低成本,高收益的特点,尽管目前其整体规模还不大,尚未发展成为企业销售的主要支点,但发展潜力巨大。

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